현지 주류 판매점의 맥주 통로를 걷는 사람이라면 누구나 그 장면에 익숙할 것입니다. 독특하고 종종 다채로운 로고와 예술품으로 뒤덮인 현지 수제 맥주가 줄지어 늘어서 있고 모두 473ml(또는 16oz.) 높이의 캔에 담겨 있습니다.

톨보이(Tallboy), 킹 캔(King Can) 또는 파운더(Pounder)라고도 알려진 톨 캔은 1950년대에 판매되기 시작했습니다.

그러나 최근 몇 년 동안 더 작은 355ml 캔과 유리병을 대부분 피해온 카테고리인 수제 맥주의 크기가 점점 더 인기를 얻고 있습니다.

맥주 양조업자들에 따르면, 톨 캔의 인기는 단지 캔 당 더 많은 양을 마실 수 있다는 매력 그 이상입니다.

짧은 캔에 비해 키가 큰 캔의 비용은 적어도 이를 생산하는 데 필요한 추가 알루미늄 측면에서 보면 "무시할 수 있는 수준"입니다.

진짜 이유는 마케팅, 브랜드 인지도, 최소 10년 전의 수제 맥주 트렌드에 더 가깝습니다. 키가 큰 캔은 공예품을 구별하는 데 도움이 됩니다: 양조업자

톨 캔용 4팩은 맥주 한 팩의 가격에 대한 오랜 기대로 인해 수제 맥주의 표준이 되었습니다.

또한 더 작은 캔을 더 많은 양으로 판매하는 비공예품 브랜드와 구별하는 데에도 도움이 됩니다.

“좋든 나쁘든 4개 팩에는 아주 독점적인 뭔가가 있습니다. 마치 키가 큰 캔 4개 팩을 보면 그것이 수제 맥주라는 것을 알 수 있는 것과 같습니다. 12개의 짧은 캔이 담긴 상자를 보면 뇌는 '그건 저렴한 맥주다'라고 말합니다. 확실히 더 저렴할 것 같아요.' ”

톨 캔은 온타리오 수제 맥주 매출의 80%를 차지하는 반면, 숏 캔은 수제 맥주 매출의 약 5%만을 차지합니다.

톨 캔은 수제 맥주가 아닌 많은 브랜드에서도 인기가 있어 해당 카테고리 매출의 60%를 차지합니다.

더 큰 캔을 갖는다는 것은 즉각적인 인상을 주고 고객에게 무엇을 얻고 있는지 정확하게 알려주는 독특한 예술과 로고로 덮을 공간이 더 많다는 것을 의미합니다.

편의점에서 잘 팔리는 톨 캔은 맥주 한 잔만으로도 만족감을 느낄 수 있게 해준다.
이러한 결정에는 알루미늄 캔이 유리병에 비해 운송 비용이 더 가벼우며 깨진 병이 부서진 캔보다 잠재적으로 더 위험하다는 사실을 포함하여 많은 요인이 결정에 영향을 미쳤습니다.

키가 큰 캔을 사용하는 것도 브랜드에 대한 주요 설명을 만드는 데 도움이 되었습니다.

"우리는 항상 고객에게 매우 합리적이고 공정한 가격으로 절대적으로 세계적 수준의 맥주를 제공하고 이를 파운더인 최고의 블루 칼라, 간단한 용기에 담아 제공할 수 있기를 원했습니다."

키가 큰 것부터 작은 것까지
키가 큰 캔 접근 방식은 수제 맥주의 인기를 높이는 데 도움이 되었지만, 책임감 있게 여러 개로 마시기 쉬운 작은 캔이 담긴 큰 상자를 찾는 고전적인 맥주 소비자와는 거리를 두었을 수 있습니다.

일부 수제 맥주 양조장은 이러한 고객에게 다가가기 위한 노력의 일환으로 355ml의 짧은 캔으로 맥주를 출시하기 시작했습니다.