Sean Kingston이 대표이사입니다.윌크래프트 캔는 위스콘신과 주변 주를 여행하며 수제 맥주 양조장의 맥주 포장을 돕는 이동식 통조림 회사입니다.

그는 코로나19 대유행으로 인해 모든 규모의 양조장이 맥주통에서 집에서 마실 수 있는 포장 제품으로 전환함에 따라 알루미늄 음료 캔에 대한 수요가 급증했다고 말했습니다.

1년 이상이 지난 지금도 캔 공급은 여전히 ​​제한되어 있습니다. Kingston은 자신과 같은 소규모 포장 기업부터 국가 브랜드에 이르기까지 모든 구매자가 캔을 만드는 회사로부터 특정한 캔 할당량을 갖고 있다고 말했습니다.

Kingston은 “우리는 작년 말에 협력하고 있는 특정 캔 공급업체와 할당을 만들었습니다.”라고 말했습니다. “그래서 그들은 우리에게 할당된 금액을 제공할 수 있습니다. 실제로 할당에서 누락된 부분이 단 한 번 있었는데, 공급할 수 없었습니다.”

Kingston은 결국 제조업체로부터 캔을 대량으로 구매하여 소규모 생산업체에 프리미엄 가격으로 판매하는 제3자 공급업체를 선택하게 되었다고 말했습니다.

그는 지금 당장 용량을 늘리거나 새로운 제품을 만들기를 희망하는 회사는 운이 좋지 않다고 말했습니다.

Kingston은 “기본적으로 현재 존재하는 모든 캔의 양이 실질적으로 상당하기 때문에 수요를 그렇게 급격하게 변경할 수는 없습니다.”라고 말했습니다.

위스콘신 브루어스 길드(Wisconsin Brewers Guild)의 전무이사인 마크 가스웨이트(Mark Garthwaite)는 공급 부족은 배송 지연이나 부품 부족으로 생산이 느려지는 다른 공급망 중단과는 다르다고 말했습니다.

Garthwaite는 "이는 단순히 제조 능력에 관한 것입니다."라고 말했습니다. “미국에는 알루미늄 캔 제조업체가 거의 없습니다. 맥주 생산업체들은 지난 해에 약 11% 더 많은 캔을 주문했습니다. 이로 인해 알루미늄 캔 공급이 추가로 압박을 받게 되었고, 캔 제조업체들은 이를 따라잡을 수 없었습니다.”

Garthwaite는 사전 인쇄된 캔을 사용하는 양조업체가 가장 큰 지연에 직면했으며 때로는 캔을 기다리는 데 3~4개월이 더 걸린다고 말했습니다. 그는 일부 생산자들이 라벨이 없거나 "밝은" 캔을 사용하고 자체 라벨을 적용하는 방식으로 전환했다고 말했습니다. 그러나 그것은 그 자체로 파급 효과를 가져옵니다.

Garthwaite는 "모든 양조장이 그렇게 할 수 있는 장비를 갖춘 것은 아닙니다."라고 말했습니다. "(밝은 캔을 사용하는) 장비를 갖춘 많은 소규모 양조장은 밝은 캔을 공급하는 것이 고갈될 위험을 보게 될 것입니다."

맥주 캔에 대한 수요 증가에 기여하는 회사는 양조장만이 아닙니다.

Garthwaite는 술통에서 벗어나는 것과 마찬가지로 소다 회사가 대유행이 한창일 때 분수 기계에서 덜 팔고 더 많은 생산을 포장 제품으로 전환했다고 말했습니다. 동시에, 주요 생수 회사들은 더 지속 가능하다는 이유로 플라스틱 병에서 알루미늄 병으로 전환하기 시작했습니다.

Garthwaite는 “즉시 마실 수 있는 칵테일 및 탄산수와 같은 다른 음료 카테고리의 혁신으로 인해 다른 부문에도 진출하는 알루미늄 캔의 양이 실제로 증가했습니다.”라고 말했습니다. "캔에 대한 수요가 크게 증가했기 때문에 제조 능력이 증가할 때까지 우리가 할 수 있는 일은 많지 않습니다."

Kingston은 탄산수와 캔 칵테일 시장이 성장함에 따라 그의 사업에서 얇은 캔과 기타 특별한 크기를 얻는 것이 "거의 불가능"해졌다고 말했습니다.

그는 작년에 아시아에서 캔 수입이 증가했다고 말했습니다. 그러나 Kingston은 현재 수요가 계속 유지될 것으로 보이기 때문에 미국 제조업체들이 생산량을 늘리기 위해 가능한 한 빨리 움직이고 있다고 말했습니다.

“이것은 이러한 부담을 완화하는 데 도움이 되는 퍼즐의 한 조각입니다. 할당량에 따라 운영하는 것은 생산자 측에서 장기적으로 현명하지 않습니다. 왜냐하면 잠재적인 판매 기회를 놓치기 때문입니다”라고 Kingston은 말했습니다.

그는 새로운 공장이 가동되기까지는 여전히 수년이 걸릴 것이라고 말했습니다. 이것이 바로 그의 회사가 잘못 인쇄되었거나 결국 재활용될 캔을 재활용하기 위해 신기술에 투자한 이유 중 하나입니다. Kingston은 인쇄물을 제거하고 캔에 라벨을 다시 붙임으로써 고객을 위한 완전히 새로운 캔 공급을 활용할 수 있기를 희망한다고 말했습니다.