숀 킹스턴은윌크래프트 캔, 위스콘신과 주변 주를 여행하여 수제 양조장에서 맥주를 ​​포장하는 데 도움을 주는 이동식 통조림 회사입니다.

그는 COVID-19 대유행으로 모든 규모의 양조장이 술통에서 집에서 소비할 수 있는 포장 제품으로 이동함에 따라 알루미늄 음료 캔에 대한 수요가 급증했다고 말했습니다.

1년이 넘었지만 캔 공급은 여전히 ​​제한적입니다.Kingston은 자신과 같은 소규모 포장 기업에서 국가 브랜드에 이르기까지 모든 구매자는 캔을 만드는 회사에서 특정 할당량의 캔을 가지고 있다고 말했습니다.

Kingston은 “작년 말에 협력하고 있는 특정 캔 공급업체와 할당량을 만들었습니다.“그래서 그들은 우리에게 할당된 금액을 제공할 수 있습니다.실제로 공급할 수 없는 할당에서 한 번만 누락되었습니다.”

Kingston은 결국 제조업체로부터 캔을 대량으로 구매하여 더 작은 생산자에게 프리미엄으로 판매하는 타사 공급업체로 가게 되었다고 말했습니다.

그는 지금 당장 용량을 늘리거나 새로운 제품을 만들고자 하는 회사는 운이 없다고 말했습니다.

Kingston은 "기본적으로 시중에 나와 있는 모든 캔 볼륨이 실제로 요구된다는 이유만으로 수요를 급격하게 변경할 수는 없습니다."라고 말했습니다.

Wisconsin Brewers Guild의 전무이사인 Mark Garthwaite는 타이트한 공급은 배송 지연이나 부품 부족으로 인해 생산이 느려지는 다른 공급망 붕괴와는 다르다고 말했습니다.

Garthwaite는 "제조 능력에 관한 것입니다."라고 말했습니다.“미국에는 알루미늄 캔 제조업체가 거의 없습니다.맥주 생산자들은 지난 1년 동안 약 11% 더 많은 캔을 주문했는데, 이는 알루미늄 캔 공급에 추가 압박을 가하고 있으며 캔 제조업체들은 이를 따라잡을 수 없었습니다.”

Garthwaite는 사전 인쇄된 캔을 사용하는 양조업자가 가장 큰 지연에 직면해 있으며 때로는 캔을 위해 3~4개월을 추가로 기다려야 한다고 말했습니다.그는 일부 생산자들이 라벨이 없거나 "밝은" 캔을 사용하고 자체 라벨을 적용하는 것으로 전환했다고 말했습니다.그러나 그것은 그 자체로 파급 효과가 있습니다.

Garthwaite는 “모든 양조장이 그렇게 할 수 있는 것은 아닙니다."(밝은 캔 사용) 장비를 갖춘 소규모 양조장 중 상당수는 밝은 캔 공급이 고갈될 위험이 있습니다."

맥주 캔에 대한 수요 증가에 기여하는 회사는 양조장뿐이 아닙니다.

통에서 멀어지는 것처럼 Garthwaite는 소다 회사가 전염병이 한창일 때 분수 기계에서 덜 팔았고 더 많은 생산을 포장 제품으로 옮겼다고 말했습니다.동시에 주요 생수 회사는 플라스틱 병에서 알루미늄으로 전환하기 시작했습니다. 왜냐하면 그것이 더 지속 가능하기 때문입니다.

Garthwaite는 "즉석 음료 칵테일 및 하드 셀처와 같은 다른 음료 카테고리의 혁신으로 인해 다른 분야에도 적용되는 알루미늄 캔의 양이 실제로 증가했습니다."라고 말했습니다."그냥 캔에 대한 수요가 크게 증가했는데 제조 능력이 증가할 때까지 우리가 할 수 있는 일은 많지 않습니다."

Kingston은 셀처와 통조림 칵테일 시장이 성장함에 따라 슬림 캔 및 기타 특수 크기를 자신의 사업에서 "거의 거의 불가능에 가깝게" 구입하게 되었다고 말했습니다.

그는 작년에 아시아에서 캔 수입이 증가했다고 말했습니다.그러나 Kingston은 미국 제조업체들이 현재의 수요가 유지될 것으로 보이기 때문에 생산량을 늘리기 위해 가능한 한 빨리 움직이고 있다고 말했습니다.

“그것은 이 부담을 줄이는 데 도움이 될 퍼즐의 한 조각입니다.할당에 따라 실행하는 것은 잠재적인 판매를 실제로 놓치고 있기 때문에 생산자 측에서도 장기적으로 현명하지 않습니다.”라고 Kingston이 말했습니다.

그는 새로운 식물이 온라인 상태가 되려면 여전히 몇 년이 걸릴 것이라고 말했습니다.이것이 그의 회사가 잘못 인쇄되어 재활용될 수 있는 캔을 재활용하기 위해 새로운 기술에 투자한 이유 중 일부입니다.Kingston은 인쇄를 제거하고 캔에 레이블을 다시 지정함으로써 고객을 위해 완전히 새로운 캔 공급을 활용할 수 있기를 희망한다고 말했습니다.